Osobuco Manada
Osobuco Manada
Precio por Kilo: $8.990
Precio habitual
$12,316
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Corte con hueso y abundante tejido conectivo que, con una cocción lenta, desarrolla gran sabor y una textura tierna y jugosa. El hueso y su tuétano aportan además profundidad a caldos y salsas.
Ideal para: Olla · Cazuela · Guisos
¿Qué hace diferente a nuestra carne?
Nuestros vacunos son criados en libre pastoreo en praderas del sur de Chile, con una alimentación basada en pastos naturales. Respetamos sus ciclos de crecimiento, sin utilizar hormonas ni antibióticos para estimular la ganancia de peso.
Libre pastoreo · Sur de Chile · Alimentación en praderas · Sin hormonas de crecimiento
Precio por kilo: $8.990
