Plateada Vacuno
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Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.
La mejor opción para hacer una rica carne natural al horno o lentamente en la parrilla.
Corte original que se ubica individualmente debajo de la malaya en la región lateral del pecho, irregularmente rectangular y aplanada.
Precio por Kilo: $13.690
