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Despacho refrigerado en Santiago y regiones Despacho refrigerado

Gallinas en libre pastoreo en una pradera del sur de Chile

Cómo elegimos.

Selección Manada es todo lo que vendemos además de nuestra carne regenerativa: pesca artesanal, lácteos, huevos, despensa y Carne de Pradera. Lo compramos a pequeños productores y también a empresas más grandes, como Ecoterra. Lo elegimos por su origen, calidad y forma de producción.

Botes de pesca artesanal en una caleta del sur de Chile

Cuatro criterios para elegir

Algunos alimentos vienen de pequeños productores y otros de empresas más grandes. No todos son regenerativos: los elegimos por cómo se producen y por lo que llevan a tu mesa.

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  • Origen sabemos de dónde viene cada alimento
  • Trazabilidad sabemos quién lo produce y cómo
  • Calidad lo elegimos por sus atributos
  • Forma de producción preferimos el pastoreo y lo simple

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