Osobuco en medallones de Chivo

Name: Osobuco en medallones de Chivo
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Retiro gratis en tienda Av. Las Condes 10465, Local 5, Las Condes.Sin stock para retiro Cómo llegar +56 9 4503 0710

Congelado
Parrilla
Sartén
Horno

Descripción

Corte de carne de chivo criado libre en praderas del secano de la región de Coquimbo, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.

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Producto criado por la cooperativa Agrocanela, 57 socios dedicados a la crianza natural y a un manejo responsable de animales para no generar sobrepastoreos y respetar el ciclo de las praderas.

Sabrosos cortes de chivo con hueso para hacer a la cacerola, al horno o a la parrilla. Una muy rica opción para tener algo distinto en la parrilla.

Precio kilo: $13.990

Cómo prepararlo