Vacuno regenerativo

Osobuco cocción lenta en salsa de vino

Name: Osobuco cocción lenta en salsa de vino
Brand: Precio por bolsa
SKU: 00277@00760
Price: 7539.0 CLP
Availability: OutOfStock

5,0 · 2 reseñas

$7.539 Agotado

Precio por bolsaPeso promedio 0.7 kg por pieza

Formato

Congelado agotado

Elige tu pieza

Cada pieza se pesa por separado: pagas su peso exacto.

No quedan piezas disponibles por ahora.

Compra mínima $20.000 Despacho refrigerado: Santiago $5.990 ($1.990 sobre $100.000). V Región $6.990, cada 15 días.
Retiro gratis en tienda Av. Las Condes 10465, Local 5, Las Condes.Sin stock para retiro Cómo llegar +56 9 4503 0710

Vacuno regenerativo Manada Regenerativo · Línea propia · 100% pasto toda su vida · Sin hormonas ni antibióticos. Conoce las dos líneas de vacuno

Congelado
Horno
Olla

Descripción

Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.

Leer másLeer menos

Rico osobuco preparado por mas de 4 horas en horno de cocción lenta, logrando una carne muy sabrosa y blanda con salsa de vino y champiñones frescos. Receta elaborado por uno de los chef que es parte de Manada Chile.

El formato viene con 2 medallones (para dos personas) sellado al vacío y congelado, listo para consumir.

Ingredientes: Carne de vacuno Angus libre pastoreo, cebolla, zanahoria, vino tinto, champiñón, morrón, sal, cebolla en polvo, ajo en polvo, paprika dulce, romero y laurel.

Peso por unidad: 700 gramos APROX.

Cómo prepararlo

Osobuco a la MilanesaVer receta

Vacunos colorados en pradera de pasto alto

Cómo se cría nuestra carne

Nuestros vacunos son criados en libre pastoreo en praderas del sur de Chile, con una alimentación basada en pastos naturales. Respetamos sus ciclos de crecimiento, sin utilizar hormonas ni antibióticos para estimular la ganancia de peso.