Osobuco cocción lenta en salsa de vino
Osobuco cocción lenta en salsa de vino
Precio por bolsa
Peso promedio 0.7kg por pieza
Peso promedio 0.7kg por pieza
Precio de oferta $7.539 ($9.324/kg)Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.
Rico osobuco preparado por mas de 4 horas en horno de cocción lenta, logrando una carne muy sabrosa y blanda con salsa de vino y champiñones frescos. Receta elaborado por uno de los chef que es parte de Manada Chile.
El formato viene con 2 medallones (para dos personas) sellado al vacío y congelado, listo para consumir.
Ingredientes: Carne de vacuno Angus libre pastoreo, cebolla, zanahoria, vino tinto, champiñón, morrón, sal, cebolla en polvo, ajo en polvo, paprika dulce, romero y laurel.
Peso por unidad: 700 gramos APROX.
Precio por unidad: $8.680.
Formato: Congelado al vacío, listo para consumo.