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Lomo Vetado

Lomo Vetado

Precio por pieza

Precio habitual $21.841 ($22.990/kg)
Precio habitual $21.841 ($22.990/kg) Precio de oferta $21.841 ($10.115/kg)
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Corte de carne de vacío Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.

Corte ideal para la parrilla, pero también se puede cocinar al sartén (bistec) o en preparaciones lentas a la olla o al horno. Es un corte muy versátil de forma rectangular y alargada como el lomo liso, pero posee grasa infiltrada lo que le proporciona muy buen sabor y jugosidad.

Precio por kilo: $22.990


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