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Picante de Maqui

Picante de Maqui

Frasco de 170 gr

Precio habitual $3.490
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Directamente de la localidad de Futrono, Maqueo es elaborado con frutos silvestres que son recolectados y elaborados por la señora Gladis, para llevar hasta su mesa los mas exquisitos sabores y aromas. 

Este producto es elaborado solo con frutos silvestres de maqui en una cocina a leña de manera ancestral  y es un producto libre de colorantes y preservantes.

Pasta picante agridulce, elaborada en base a un escabeche de verduras al vinagre de maqui cocido con aceite de oliva y jugo de maqui, ideal para quesos y carnes.

Formato: Frasco de 170 ml
Duración: 1 año
*Mantener en lugar fresco y seco. Alejado de la humedad.

Ingredientes: Ají verde (26%), maqui (20%), manzana verde, puerro, agua, jugo de maqui, ajo, vinagre de maqui, cilantro, sal y orégano.


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