Petit Tender

Corte de carne de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.

Corresponde a una porción lateral del asado del carnicero libre de tendón correspondiente a la inserción de la escapula, presentándose un corte final magro.

Precio por Kilo: $16.990

Peso aproximado de la pieza (kg) 0,6

Precio aproximado de pieza:$10.190