Falso de tapabarriga
Falso de tapabarriga
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Corte de carne de vacío Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales (libres del uso de fertilizantes químicos y pesticidas). Respetamos el ciclo de vida del animal sin utilizar hormonas o antibióticos para generar una ganancia en el peso.
Corresponde a la tapa del tapabarriga (cara externa) con limpieza del exceso de grasa. Corte ideal para cocción lenta.
Precio por kilo: $11.540
