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Baby Back Ribs

Baby Back Ribs

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Cerdos 100% naturales y se crían en libertad en praderas, alimentándose exclusivamente de pasto y granos como maíz y afrecho de trigo, sin el uso de fertilizantes químicos ni plaguicidas.

Durante toda su vida, no se les administran hormonas ni antibióticos. Respetamos el bienestar animal, manteniéndolos libres y sin prácticas como el corte de colas, la extracción de colmillos o la castración de los machos para acelerar el engorde.

El Baby back ribs es una de las piezas de carne más apreciadas para la parrilla. Las costillas superiores se llaman Baby Back Ribs, pero no porque vienen de un cerdo bebé, sino porque son más cortas en relación con las costillas más grandes.

Precio por kilo: $16.990

 

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